牡蠣がしょっぱいと感じたら 塩抜方法 殻付き牡蠣は出荷前に24時間UV殺菌海水で殺菌してから出荷します。

そのため、届いた直後はまだ牡蠣の中に海水が残っているため、しょっぱく感じる場合がございます。

その場合は殻を剥いてから真水でサッと洗っていただくか、水1リットルに塩10gから20gを入れた塩水に1時間から2時間ほど浸して塩抜きをしてお召し上がりください。

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ショップ 貝船 山岸丸
税込価格 3,000円